これは今から10数年前のある年の暮れから翌年始にかけて、インドネシアのアンボン島周辺を旅しながら書いた日記からの抜粋です。 * * * * * * * * ★1月1日 朝一番、ベチャ(輪タク)に乗って市場へ行く。サゴ食圏のマルクだけにサゴ澱粉やサゴから作った菓…
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