2007-01-01から1日間の記事一覧

拓海広志「捕鯨をめぐる話(1)」

2000年4月に和歌山県太地町を訪ね、くじらの博物館前館長の北洋司氏宅にて太地の家庭料理としての鯨料理をご馳走になりながら、北氏から太地町と捕鯨の関わりについてお話をうかがうミニツアーを催したのですが、それに引き続き同年5月には新宿歌舞伎…